Rukola
Kód: 45Detailní popis produktu
Rukola obsahuje mnoho cenných látek, zvláště pak železa, vápníku, draslíku, vitaminu C a vitaminu A. Mírně štiplavou chuť dodávají rukole hořčičné oleje (glukosinoláty), které patří mezi sekundární metabolity rostlin. Glukosinoláty mají mnoho zdraví prospěšných účinků: mohou působit jako antioxidanty či protinádorově.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Saláty |
---|---|
Hmotnost: | 0.125 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení